Рубрика: Салаты

Как приготовить салат из фасоли

При приготовлении салата из фасоли можно проявлять фантазию до бесконечности и, всё будет вкусно и питательно. Только нужно принять во внимание, что фасоль и майонез плохо сочетаются друг с другом по вкусовым качествам. Поэтому лучше использовать в салате растительное масло: подсолнечное, оливковое или соевое. Основой такого салата является варёная фасоль к которой добавляют пассерованные на […]

Салат из тыквы и яблок с изюмом

Салат из тыквы и яблок с изюмом -кладезь витаминов, особенно в конце зимы, начале весны. В это время остаётся мало живых продуктов в наших кладовых и тыква является находкой для нас. В основном тыкву употребляют в термически обработанном виде, но её можно есть и сырой. Давайте попробуем приготовить салат из неё! Кстати, этот салат малокалорийный, […]

Салат из кальмара с яйцами

Салаты из кальмаров и морепродуктов славятся своей диетической ценностью, богатством микроэлементов, лёгкостью переваривания и усваивания. Салат из кальмара с яйцами содержит много белка, сочетаемого с огурцом, который придаёт свежесть, лёгкость салату. К тому же этот салат малокалорийный (на 100 гр. — 155 ккал.) Для салата потребуется: Кальмары 500 гр., яйца 4 штуки, огурцы свежие 200 гр., майонез, соль по […]

Салат из сырой свеклы с черносливом и орехами

Салат из сырой свеклы с черносливом и орехами относится к категории раздельного питания. Это живое блюдо, т.к. ингридиенты не прошли термическую обработку. Блюда «живой кухни» не рекомендуется хранить долго. Их лучше подавать сразу к столу, чтобы энергия живого продукта принесла пользу. Калорийность салата на 100 грамм- 160 ккал. Для салата потребуется свекла 500 гр., чернослив […]

Салат морковный с сыром и чесноком

Салат морковный с сыром и чесноком относится к серии рецептов раздельного питания. Он считается диетическим и имеет калорийность на 100 грамм — 134 ккал. Он настолько вкусен, питателен, полезен и доступен, что станет постоянным блюдом на вашем столе. Его полезные свойства определяются, конечно же, сырой морковью, богатой каротином и пищевыми волокнами, чесноком, богатым фитонцидами. Живые блюда […]

Салат овощной с сухофруктами

В 100 граммах салата содержится 132 ккал. Нам понадобится капуста белокочанная 400 гр., морковь 200 гр., курага 200 гр., чернослив 200 гр., растительное масло 50 гр. Капусту нашинковать очень тонко, как кружево, обдать кипятком, выдержать до остывания и отжать. Морковь вымыть, очистить и нашинковать соломкой. Курагу и чернослив вымыть и отварить до размягчения. Всё смешать […]