Рубрика: Салаты из овощей

Салат из красной фасоли и кукурузы «Мазурка»

Салат из красной фасоли и кукурузы под названием «Мазурка» как-то я попробовала в гостях и, просто влюбилась в него. Во-первых этот салат постный и его можно есть во врем Поста, во-вторых он очень сытный, в-третьих он очень красивый и яркий. Его внешний вид просто притягивает глаза, а затем тянется рука с ложкой, чтобы попробовать салат […]

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Салат с фасолью, сыром и сухариками — один из салатов, которые являются просто палочкой-выручалочкой для хозяйки. В случае, если пришли внезапно гости, можно быстро приготовить великолепно вкусный и сытный салат. Все ингредиенты уже готовы, и они, наверное, есть у любой хозяйки в запасе, а это: фасоль, кукуруза, сыр. Останется только сварить яйца, соединить всё вместе и […]

Салат из сельдерея с яблоками

Этот салат актуален для зимы, т.к. овощной ассортимент не велик. Он полон витаминов, клетчатки. Сельдерейный корень способствует повышению упругости кожи, сохраняет уровень плотности костных тканей, улучшает обмен веществ в организме. Также способствует нормализации АД, повышению потенции у мужчин. Поэтому его можно рекомендовать для диетического и лечебного питания, и тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. Итак, […]

Салат «Ташкент»

500 гр. редьки, 150 гр. отварной говядины, 2 головки лука, 100 гр. сметаны или майонеза, 2 яйца, зелень для оформления, 30 гр. растительного масла, соль и чёрный перец по вкусу. Разогреть растительное масло, спассеровать в нём лук, охладить до комнатной температуры. Очистить редьку, нашинковать тонкой соломкой, промыть в тёплой воде или положить в холодную на […]

Салат морковный с фруктами

На 4 порции Морковь — 4 шт. Апельсин — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Банан — 1 шт. Сметана — 1\2 стакана Мёд — 2 ст. ложки Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой. Цедру апельсина натрите на мелкой тёрке, мякоть разделите на дольки и разрежьте каждую на 2-3 части. Банан нарежьте ломтиками, яблоко без сердцевины- кубиками. При подаче […]